Tuotekuvaus
1500-luvulta. Perinteinen chili Ranskan Baskimaalta, jossa kuivatut hedelmät ovat nimeltään Espelette. Kirkkaanpunaiset, kartiomaiset, noin 11-12 cm:n pituiset hedelmät, joiden maku on runsas ja hedelmäinen. Paras lajike kuivattujen chilihiutaleiden tai chilijauheen valmistukseen. 1500-4000 Scovillea.