22,00 € / kpl (sis. 25,5% alv)
Tilattavissa ViherkaupastaVarastossaMonivuotinen hyötykasvi, jota käytetään perunan tavoin. Helppo kasvattaa ja vaatimaton kasvupaikan suhteen.
Mukulat sisältävät paljon vitamiineja, mineraaleja ja hedelmäsokeria (fruktoosia). Mukuloita voidaan käyttää raakana salaateissa sekä keitettynä esim.aromikkaassa maa-artisokkasosekeitoissa.
Maa-artisokan mukulat laitetaan maahan keväällä, istutus 5 cm syvään ja 30cm etäisyydelle toisistaan. Se kasvattaa kesän aikana muhkuraisia mukuloita ja kasvattaa noin kaksimetrisen varren, joka kukkii kauniisti keltaisin kukin. Kasvi onkin auringonkukan sukulainen ja monivuotinen perennakasvi. Mukulat nostetaan maasta myöhään syksyllä ja säilötään kellariin tai kylmätilaan, mutta osan voi jättää maahan ja korjata vasta seuraavana keväänä.Maa-artisokka on kova leviämään, joten istuta vain sellaisille paikoille, jossa se saa vallata alaa. Viihtyy parhaiten auringossa ja maan suhteen ei ole vaativa.
